Corso di Laurea in Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e nei Luoghi di Lavoro - SNT/4

Insegnamenti

• Alimenti (SSP 0005)
  Corso di Laurea in Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e nei Luoghi di Lavoro - SNT/4
• Controllo sanitario dei prodotti della pesca, latte, uova, miele (VET0089B)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Igiene degli alimenti di O.A. (VET0088A)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Ispezione, controllo e certificazione degli alimenti (VET0089)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Sicurezza, qualità e certificazione nella ristorazione (SAF0144)
  Corso di Laurea in Tecnologie alimentari - TAL

Temi di ricerca

CCL_Alimentari

Progetti di ricerca

• Contributo al funzionamento del secondo anno della “Scuola di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale"

• Impiego di tecnologie innovative e a basso impatto ambientale (ozono gassoso) per la sanificazione nei locali di produzione e stagionatura del Blu di Cuneo
• Contributo al funzionamento del secondo anno della “Scuola di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale"

Attività in agenda

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Organi

• Consiglio Integrato dei Corsi di Studio in Scienze e Tecnologie Alimentari

• Consiglio di Dipartimento

• Consiglio del Corso di Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria

• Consiglio della SDSV

Ricevimento studenti